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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Miller, Jack E. 1930-
Outros Autores: Pavesic, David V.
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: New York Van Nostrand Reinhold c1996.
Edição:4th ed.
Assuntos:
Restaurants > Prices.
Food service > Prices.
Menus.