Menu pricing & strategy

Menu pricing & strategy

Taispeáin gach leagan (3)
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Miller, Jack E. 1930-
Rannpháirtithe: Pavesic, David V.
Formáid: LEABHAR
Teanga:English
Foilsithe / Cruthaithe: New York Van Nostrand Reinhold c1996.
Eagrán:4th ed.
Ábhair:
Restaurants > Prices.
Food service > Prices.
Menus.