Hotel, hostel and hospital housekeeping

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Branson, Joan C.
Altri autori: Lennox, Margaret
Natura: Libro
Lingua:English
Pubblicazione: London Hodder & Stoughton c1988.
Edizione:5th ed.
Soggetti:
Residential institutions > Household management > Manuals.