Capillary gas chromatography in food control and research

Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Eraill:	Matissek, R., Wittkowski, R.
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Saesneg
Cyhoeddwyd:	Lancaster, Pa. Technomic Pub. c1993.
Pynciau:	Food > Analysis. Chromatographic analysis. Gas chromatography.