Total quality assurance

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Gould, Wilbur A. 1920-
Altres autors:	Gould, Ronald W.
Format:	Llibre
Idioma:	English
Publicat:	Baltimore, MD CTI Pub. c1993.
Edició:	2nd ed.
Matèries:	Food industry and trade > Quality control.