Food phenolics sources, chemistry, effects, applications
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Lancaster, Pa.
Technomic Pub.
c1995.
|
| Témata: |
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Lancaster, Pa.
Technomic Pub.
c1995.
|
| Témata: |