Food phenolics sources, chemistry, effects, applications
المؤلف الرئيسي: | |
---|---|
مؤلفون آخرون: | |
التنسيق: | كتاب |
اللغة: | English |
منشور في: |
Lancaster, Pa.
Technomic Pub.
c1995.
|
الموضوعات: |
المؤلف الرئيسي: | |
---|---|
مؤلفون آخرون: | |
التنسيق: | كتاب |
اللغة: | English |
منشور في: |
Lancaster, Pa.
Technomic Pub.
c1995.
|
الموضوعات: |