Krause's food, nutrition & diet therapy instructors manual

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Czajka-Narins, Dorice M.
Altri autori:	Inman, Jean A., Martin, Sandra
Natura:	Libro
Lingua:	English
Pubblicazione:	Philadelphia Saunders c1993.
Edizione:	8th ed.
Soggetti:	Diet therapy. Nutrition. Food.