Krause's food, nutrition & diet therapy instructors manual

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Czajka-Narins, Dorice M.
Andre forfattere:	Inman, Jean A., Martin, Sandra
Format:	Bog
Sprog:	English
Udgivet:	Philadelphia Saunders c1993.
Udgivelse:	8th ed.
Fag:	Diet therapy. Nutrition. Food.