Handbook of dairy foods and nutrition

Handbook of dairy foods and nutrition

Tüm sürümleri göster (4)
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Miller, Gregory D.
Diğer Yazarlar: Jarvis, Judith K., McBean, Lois D.
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Boca Raton CRC Press c1995.
Seri Bilgileri:Modern nutrition
Konular:
Dairy products in human nutrition > Handbooks, manuals, etc.