Handbook of dairy foods and nutrition

Handbook of dairy foods and nutrition

Show all versions (4)
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Miller, Gregory D.
Beste egile batzuk: Jarvis, Judith K., McBean, Lois D.
Formatua: Liburua
Hizkuntza:English
Argitaratua: Boca Raton CRC Press c1995.
Saila:Modern nutrition
Gaiak:
Dairy products in human nutrition > Handbooks, manuals, etc.