Technology of cereals an introduction for students of food science and agriculture
Egile nagusia: | |
---|---|
Beste egile batzuk: | |
Formatua: | Liburua |
Hizkuntza: | English |
Argitaratua: |
Oxford [England]
Pergamon
c1994.
|
Edizioa: | 4th ed. |
Gaiak: |