Technology of cereals an introduction for students of food science and agriculture

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Kent, N. L. (Norman Leslie)
Diğer Yazarlar: Evers, A. D.
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Oxford [England] Pergamon c1994.
Edisyon:4th ed.
Konular: