Krause's food, nutrition, and diet therapy

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Mahan, L. Kathleen
Altri autori:	Escott-Stump, Sylvia
Natura:	Libro
Lingua:	inglese
Pubblicazione:	Philadelphia Saunders c1996.
Edizione:	9th ed.
Soggetti:	Diet therapy. Nutrition. Food.