Quantity food sanitation

Quantity food sanitation

Show all versions (10)
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Longree, Karla 1905-
Beste egile batzuk: Armbruster, Gertrude
Formatua: Liburua
Hizkuntza:English
Argitaratua: New York Wiley c1996.
Edizioa:5th ed.
Gaiak:
Food service > Sanitation.
Food handling.