Gums and stabilisers for the food industry 6

Gums and stabilisers for the food industry 6

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
অন্যান্য লেখক: Phillips, Glyn O., Wedlock, David J., Williams, P.A
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:English
প্রকাশিত: Oxford [England] IRL Press at Oxford University Press c1992.
বিষয়গুলি:
Colloids > Congresses.
Food additives > Congresses.