Analyzing food for nutrition labeling and hazardous contaminants

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Ikins, William G., Jeon, Ike J. 1941- .
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: New York M. Dekker c1995.
Σειρά:Food science and technology 65
Θέματα: