Dictionary of food ingredients

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Igoe, Robert S.
מחברים אחרים: Hui, Y.H
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: New York Chapman & Hall 1996.
מהדורה:3rd ed.
נושאים: