Foundations of food preparation

Foundations of food preparation

Показать все версии (6)
Библиографические подробности
Главный автор: Freeland-Graves, Jeanne H.
Другие авторы: Peckham, Gladys C.
Формат: ‌
Язык:English
Опубликовано: Columbus, OH Prentice Hall 1995.
Редактирование:6th ed.
Предметы:
Cookery.
Food.