Antioxidants in nutrition, health, and disease

Antioxidants in nutrition, health, and disease

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Gutteridge, John M. C.
Άλλοι συγγραφείς: Halliwell, Barry
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Oxford Oxford University Press 1994.
Θέματα:
Free radicals (Chemistry) > Pathophysiology.
Antioxidants > Therapeutic use.