Food and drink service in the restaurant NVQ/SVQ workbook level 2

Food and drink service in the restaurant NVQ/SVQ workbook level 2

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: MacLeod, Sarah
مؤلفون آخرون: Douglas, Fiona
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: London Hodder & Stoughton c1994.
الموضوعات:
Food service > Study and teaching > Great Britain.
Food service sanitation > Study and teaching > Great Britain.
Table service > Study and teaching > Great Britain.