Dictionary of food microbiology

Dictionary of food microbiology

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Frank, Hans
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Lancaster, Pennsylvania Technomic Pub. c1992.
Θέματα:
Food > Microbiology > Dictionaries.