Dictionary of food microbiology

Dictionary of food microbiology

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Frank, Hans
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Lancaster, Pennsylvania Technomic Pub. c1992.
الموضوعات:
Food > Microbiology > Dictionaries.