תמונות העטיפה

Art of garnishing

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Nam, Inja 1935-
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: New York Van Nostrand Reinhold c1993.
נושאים:
Garnishes (Cookery).
Vegetables.