Questions and answers on the Theory of catering

Questions and answers on the Theory of catering

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Kinton, Ronald
Altri autori: Ceserani, Victor, Foskett, David BEd
Natura: Libro
Lingua:English
Pubblicazione: London Hodder & Stoughton 1992.
Edizione:[New] ed.
Soggetti:
Caterers and catering > Examinations, questions, etc.
Food service > Examinations, questions, etc.