Questions and answers on the Theory of catering

Questions and answers on the Theory of catering

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Kinton, Ronald
Άλλοι συγγραφείς: Ceserani, Victor, Foskett, David BEd
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: London Hodder & Stoughton 1992.
Έκδοση:[New] ed.
Θέματα:
Caterers and catering > Examinations, questions, etc.
Food service > Examinations, questions, etc.