Questions and answers on the Theory of catering

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Kinton, Ronald
অন্যান্য লেখক:	Ceserani, Victor, Foskett, David BEd
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	English
প্রকাশিত:	London Hodder & Stoughton 1992.
সংস্করন:	[New] ed.
বিষয়গুলি:	Caterers and catering > Examinations, questions, etc. Food service > Examinations, questions, etc.