Questions and answers on the Theory of catering

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Kinton, Ronald
مؤلفون آخرون:	Ceserani, Victor, Foskett, David BEd
التنسيق:	كتاب
اللغة:	English
منشور في:	London Hodder & Stoughton 1992.
الطبعة:	[New] ed.
الموضوعات:	Caterers and catering > Examinations, questions, etc. Food service > Examinations, questions, etc.