Citazione Stile APA (7a Edizione)

Kotschevar, L. H., & Donnelly, R. (1994). Quantity food purchasing (4th ed.). Macmillan.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Kotschevar, Lendal Henry, e Richard Donnelly. Quantity Food Purchasing. 4th ed. New York: Macmillan, 1994.

Citatione MLA (9a ed.)

Kotschevar, Lendal Henry, e Richard Donnelly. Quantity Food Purchasing. 4th ed. Macmillan, 1994.