Quality assurance in the fish industry proceedings of an international conference, Copenhagen, Denmark, 26-30 August 1991

Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Huss, Hans Henrick, Jakobsen, Mogens, Liston, John
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Amsterdam Elsevier 1992.
Loạt:Developments in food science v.30
Những chủ đề: