Quality assurance in the fish industry proceedings of an international conference, Copenhagen, Denmark, 26-30 August 1991

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Huss, Hans Henrick, Jakobsen, Mogens, Liston, John
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Amsterdam Elsevier 1992.
Seri Bilgileri:Developments in food science v.30
Konular: