Quality assurance in the fish industry proceedings of an international conference, Copenhagen, Denmark, 26-30 August 1991

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Huss, Hans Henrick, Jakobsen, Mogens, Liston, John
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Amsterdam Elsevier 1992.
Colección:Developments in food science v.30
Materias: