Quality assurance in the fish industry proceedings of an international conference, Copenhagen, Denmark, 26-30 August 1991

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Huss, Hans Henrick, Jakobsen, Mogens, Liston, John
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Amsterdam Elsevier 1992.
سلاسل:Developments in food science v.30
الموضوعات: