Зображення обкладинки

The use of critical incident methodology applied to the development of waiter/waitress training programs

Бібліографічні деталі
Автор: Goodman, Raymond J. 1944-
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: 1979.
Предмети:
Food service employees > Training of.
Waiters.
Waitresses.