Hospitality management case study assignments

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Messenger, Sally
Diğer Yazarlar:	Shaw, Humphrey
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	English
Baskı/Yayın Bilgisi:	Basingstokes, Hamsphire Macmillan c1991.
Konular:	Restaurant management. Hotel management.