Supervision in the hospitality industry

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kavanaugh, Raphael R.
Weitere Verfasser: Ninemeier, Jack D., Daschler, John P.
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: East Lansing, Michigan Educational Institute of the American Hotel & Motel Association c1991.
Ausgabe:2nd ed.
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