Bakery technology packaging, nutrition, product development, quality assurance
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | English |
| 出版事項: |
[New York]
Elsevier Science Pub.
1989.
|
| 主題: |
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | English |
| 出版事項: |
[New York]
Elsevier Science Pub.
1989.
|
| 主題: |