Bakery technology packaging, nutrition, product development, quality assurance
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
[New York]
Elsevier Science Pub.
1989.
|
| Konular: |
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
[New York]
Elsevier Science Pub.
1989.
|
| Konular: |