Modern food service

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Anderson, Charles
مؤلفون آخرون:	Blakemore, Derek
التنسيق:	كتاب
اللغة:	English
منشور في:	Oxford Butterworth-Heinemann c1991.
الموضوعات:	Food service.