Kitchen planning and management

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Fuller, John
Weitere Verfasser: Kirk, David
Resource Type: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Oxford Butterworth Heinemann c1991.
Schlagworte:

College of Home Economics (UP Diliman)

Accession # Call # Volume/Part# Copy # Collection Circulation Type Circulation Status
HE-12854 TX 911.3 M27 F84 Regular Circulation On-Shelf