Rapid methods in food microbiology

Rapid methods in food microbiology

Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Adams, M. R., Hope, C.F.A
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: Amsterdam Elsevier c1989.
coleção:Programs in industrial microbiology no.26
Assuntos:
Industrial microbiology.
Food > Microbiology.