Rapid methods in food microbiology

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים:	Adams, M. R., Hope, C.F.A
פורמט:	ספר
שפה:	English
יצא לאור:	Amsterdam Elsevier c1989.
סדרה:	Programs in industrial microbiology no.26
נושאים:	Industrial microbiology. Food > Microbiology.