Rapid methods in food microbiology

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون:	Adams, M. R., Hope, C.F.A
التنسيق:	كتاب
اللغة:	English
منشور في:	Amsterdam Elsevier c1989.
سلاسل:	Programs in industrial microbiology no.26
الموضوعات:	Industrial microbiology. Food > Microbiology.