Menu pricing & strategy

Menu pricing & strategy

Näytä kaikki versiot (3)
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Miller, Jack E.
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: New York Van Nostrand Reinhold c1992.
Painos:3rd ed.
Aiheet:
Restaurants, lunch rooms, etc. > Prices.
Food service > Prices.