Trends in food science

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلف مشترك:	World Food Congress Singapore
مؤلفون آخرون:	Ang, How Ghee, Lien, Wen Sze, Foo, Check Woo
التنسيق:	كتاب
اللغة:	English
منشور في:	Singapore Singapore Institute of Food Science and Technology c1989.
الموضوعات:	Food industry and trade > Congresses.