Yeasts characteristics and identification

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Barnett, J.A
Rannpháirtithe: Payne, P.W, Yarrow, D.
Formáid: LEABHAR
Teanga:Béarla
Foilsithe / Cruthaithe: Cambridge Cambridge University Press c1990.
Eagrán:2nd ed.
Ábhair: