Principles of dairy science

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Schmidt, G.H. (Glen Henry)
Další autoři: Hutjens, M.F, Van Vleck, L.D
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: Englewood Cliffs, N.J. Prentice-Hall c1988.
Vydání:2nd ed.
Témata: