Garnishing : step-by-step instructions in the art of preparing gorgeous food

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς:	Dr. Oetker, Kleeberg, John M.
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Αγγλικά
Έκδοση:	New York Weathervane Books c1989.
Θέματα:	Cookery (Garnishes). Cookery (Cold dishes). Desserts. Table-setting and decoration.