The book of tofu food for mankind

書目詳細資料
主要作者:	Shurtleff, William 1941-
其他作者:	Aoyagi, Akiko 1950-
格式:	圖書
語言:	英语
出版:	Brookline, Mass. Autumn Press c1975, -1979.
主題:	Tofu. Cookery (Tofu)