Nutrient interactions

Bibliografiska uppgifter
Institutionella upphovsmän:	Institute of Food Technologists, International Union of Food Science and Technology
Övriga upphovsmän:	Bodwell, E.E
Materialtyp:	Bok
Språk:	English
Publicerad:	New York Dekker c1988.
Serie:	IFT basic symposium series
Ämnen:	Nutrient interactions > Congresses.