Food toxicology a perspective on the relative risks

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
সংস্থা লেখক:	Institute of Food Technologists, International Union of Food Science and Technology
অন্যান্য লেখক:	Scanlan, Richard A., Taylor, Steven L.
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	English
প্রকাশিত:	New York Dekker c1989.
মালা:	IFT basic symposium series
বিষয়গুলি:	Food contamination > Congresses. Carcinogens > Congresses. Food poisoning > Congresses.